沿革・歴史

１９７３年１０月　１日	割烹きのえね創立（プレオープン）
１９７３年１１月　１日	料亭きのえね開店（グランドオープン）
１９８３年　１月１７日	会社設立
１９８３年　５月　１日	神前結婚式場を併設
１９８４年　５月１０日	中庭石庭を新設
１９９６年　４月　１日	久喜市誘致条例に基づきホテルの建設開始
１９９７年　３月２５日	ホテル久喜プレオープン
１９９７年　４月　１日	ホテル久喜グランドオープン
２０００年　４月１０日	大相撲くき巡業に企画から参画（ヘッドクォータとして、ホテルを提供）
２００２年１０月　８日	久喜地区防火安全協会　屋内消火栓操法大会　女子の部　準優勝
２００３年１０月　７日	久喜地区防火安全協会　屋内消火栓操法大会　男子の部　優勝
２００４年１０月１１日	久喜地区防火安全協会　屋内消火栓操法大会　女子の部　優勝
２００４年１０月２３日	第59回国民体育大会「彩の国まごころ国体」に参画する（宿泊、料理の提供）
２００５年１０月１１日	久喜地区防火安全協会　屋内消火栓操法大会　男女混交チームで　男子の部　優勝
２０１１年　３月１１日	東日本大震災により被災。被害は無いが、緊急的に帰宅困難者の受け入れを行う。
２０１５年　４月　１日	名称変更「割烹きのえね」から「料亭きのえね」へ（２０１１年６月１９日割烹きのえね火災により消失、 2015年4月に新店舗改装に伴い、名所も変更）
２０１５年　４月２０日	久喜市と帰宅困難者の受入等に関する協力協定を締結
２０２２年１０月　１日	第77回国民体育大会　「いちご一会とちぎ国体」に参画する
２０２３年１０月　１日	きのえね創業５０周年を迎える